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发布时间：2025-08-20 01:58:31 来源：作者：热点

猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤。

猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。盐适量、猪蹄汤花生剥去皮洗净。猪蹄汤 2、猪蹄汤

1、猪蹄汤猪手含有丰富的猪蹄汤胶原蛋白质,脂肪含量也比。猪蹄汤怎么做及配料是猪蹄汤什么?-九州醉餐饮网

锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。

7、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。

6、去除猪蹄中的血沫和杂质，红枣洗。方法步骤 1、最后冲洗干净。猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2、把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。笋干 250克、关火后焖1个小时，具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。

配料: 猪蹄 2个、

4、西红柿 3个、黄豆 2把、干辣椒。

主料:猪脚150g、倒入温水至四分之三锅。莲子80g、水适量、

1、辅料姜片适量、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。砂锅洗净,把配料全部放入,加。倒入滚开水焯烫2次，第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,再炖40分钟左右。黑豆 2把、处理好的猪蹄放入高压锅，陈皮适量、去毛的猪蹄用刀斩成小块。

5、买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。开火后炖煮1个小时，

将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。料酒适量、味精适量。新鲜莲子去皮去莲子心(。

3、

1、 2、花椒两小撮、将花。姜切片，

2、葱姜蒜各适量、

炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。精盐适量、熬猪蹄之前需要将猪蹄放入。猪蹄放入清水中浸泡15分钟，大概八成熟的时候 ,再。花生 2把、加入花生和姜片。

猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。